Domaine du Haut Bellay

Créé en 1967, le Domaine du Haut Bellay est l’exploitation viticole du Lycée Edgard Pisani de Montreuil-Bellay.

Notre domaine

Le Domaine a une superficie de 40 ha dont 14 ha de vignes qui sont plantées pour les rouges en cabernet franc (49%) et cabernet sauvignon (10%), et pour les blancs en Chenin (35%) et Chardonnay (6%).

 

Fortement engagé dans des démarches environnementales, une partie du vignoble est conduit en Agriculture Biologique depuis 2011, pour atteindre 5 ha en certification AB en 2017.

La production est de l'ordre de 800 HL/an soit l'équivalent de 100 000 bouteilles/an.

 

L'ensemble de la gamme des vins est en AOP, dans les appellations Saumur Rouge et Blanc, Saumur Brut, Saumur Rosé, Cabernet d'Anjou, Crémant de Loire Blanc et Rosé. Le Domaine produit également du jus de raisin BIO et du jus de raisin pétillant.

 

Tout au long de l’année, le Domaine accueille les particuliers et les groupes au sein de son caveau rénové en 2015, pour déguster et acheter les vins du Domaine, et faire découvrir les produits d’autres lycées viticoles et agricoles. En particulier, la Foire aux Vins « Viniflore » est organisée fin novembre sur le site, par l’Exploitation et les apprenants pour mettre en avant tous ces produits.

 

Le Domaine dispose d'un nouveau chai inauguré en 2009, doté de matériels récents et performants pour un suivi optimal des vinifications et une mise en pratique actuelle par les apprenants.

 

 

Depuis 2010, une PRI (Plateforme Régionale d'Innovation) est présente sur le site pour réunir sur un même territoire, les acteurs de la formation, de la recherche et les entreprises autour d'un projet innovant. Le but est de tester de nouveaux systèmes de production et de nouveaux produits viticoles afin de répondre aux différents enjeux de la viticulture de demain : s'adapter au changement climatique, favoriser la biodiversité, mettre en place des moyens de production conciliant la performance environnementale et économique.

 

 


Infos pratiques

Appellations Saumur Rouge, Saumur Blanc, Crémant de Loire blanc et rosé, Saumur Brut, Cabernet d'Anjou, Anjou Blanc

 

Route de Méron (prendre le chemin avant le parking du lycée agricole)

 

Téléphone : 02 41 40 19 27

 

Email :  expl.montreuil-bellay@educagri.fr

 

Ouvert du Lundi au samedi : 9h00-12h00 et 14h00-18h00 (sauf jours fériés et entre Noël et jour de l'An)